British Food, Cake

Wat is jouw lievelings-zoetigheid? Slagroomsoesjes? Bitterkoekjespudding? Chocolademousse? Cake? Appeltaart? Donut? Stroopwafel?

Die gebruikt Martin altijd. Zelfs als hij buiten een foto maakt en de zon schijnt. Dat zorgt voor harde tegenstellingen en duidelijke lijnen in zijn foto’s. Pas sinds een paar jaar werkt Martin met digitale fotografie.

Hij gebruikt nooit Photoshop om de kleuren te krijgen die hij wil. Martin speelt nog steeds met het effect van de flits. Omdat de kleuren zo hard zijn lijken de mensen die hij fotografeert soms wel voorwerpen. Sommige mensen zijn daar op tegen.

Omdat er een zoete lekkernij te zien is. Of krijg je niet direct trek. De meeste mensen houden wel van zoet. Kinderen zijn vaak gek op zoet. Dat vinden ze lekkerder dan zuur of bitter. Vaak verandert je smaak als je ouder wordt.

Zo zijn zure matjes heel populair bij kinderen, maar eten volwassenen die matjes niet vaak. Is jouw smaak erg veranderd in de loop van de tijd?

Er is veel over eten en drinken te zeggen. Eigenlijk heeft voedsel met vertrouwen te maken. Je doet het in je mond en dan gaat het je lichaam in. Als brandstof, zodat je energie hebt. Het gaat er om wat je je lichaam toevertrouwt, wat jij denkt dat goed is voor je lijf.

Dat verschilt van persoon tot persoon. Hoewel iedereen natuurlijk een andere smaak heeft. Zou je deze cake aan je lichaam toevertrouwen? Of denk je: nee, liever niet. En wat denkt degene die naast je staat erover? Ga met elkaar in gesprek.

Martin is niet alleen fotograaf, hij is ook een verzamelaar. Hij verzamelt voorwerpen met foto’s erop, zoals dienbladen en klokken. Verder bezit hij een collectie van meer dan 6000 fotoboeken. Martin heeft dus eigenlijk een privébibliotheek.

Website van Martin

https://www.martinparr.com/faq/

https://www.martinparr.com/introduction/