Long nhãn / Longan,

Dit is kunstenaar Dang-Vu Dang, geserveerd als Vietnamese afhaalmaaltijd in een plastic bakje. Dang-Vu Dang maakte eerst een vorm van zijn gezicht en vulde elke keer van verschillende soorten eten en drinken, daarna maakte hij er een foto van. Tot nu toe heeft hij 54 portretten gemaakt.

Het eten en drinken dat hij gebruikt voor zijn kunstwerken, is geliefd in thuisland Vietnam. Het eten is een zelfportret op zich. De zelfportretten zijn een ode aan de Vietnamese keuken, maar zeker ook aan zijn moeder en oma die altijd voor hem kookten. Eten is voor hem herinnering, identiteit en liefde.

In dit geval kijk je naar Longan, of Long nhãn in het Vietnamees. Dat is een soort fruit, het doet een beetje denken aan een lychee. De vrucht is heel sappig en zoet. Het fruit wordt los gegeten of in toetjes verwerkt.

Dang-Vu Dang is pas net is afgestudeerd van de kunstacademie maar zijn kunstwerken gaan al als warme broodjes over de toonbank. Hij werd onder andere geselecteerd voor de Best of Graduates van galerie Ron Mandos.

Wist je dat Dang-Vu Dang tandheelkunde studeerde voordat hij naar de kunstacademie ging? Hij werkt twee dagen in de week als tandarts.

Welk eten zou er te zien zijn in jouw zelfportret? Zou je in het in een afhaalbakje plaatsen, een koektrommel, op een bord of iets anders?