Pappot
Pap. Melk, havermout, en als je geluk hebt ook wat honing of andere zoetigheid om het lekkerder te maken. Door de hoeveelheid vezels en hoe goed het vult, is het een goede start van je dag. Wat vind jij lekker in je pap?
In deze pot wordt wel hele bijzondere pap gemaakt. Heb jij de billen al ontdekt?
Billen
Kunstenaars houden er al eeuwen van om mensen naakt af te beelden. Er komen ook heel wat blote billen voor in de kunst. In prehistorische beeldjes zijn vormen uitvergroot. De Grieken en Romeinen hielden ook erg van achterwerken. Zowel van vrouwenbillen als mannenbillen. Hoewel de Grieken uiteindelijk meer van de naakte man hielden omdat ze vonden dat vrouwen niet perfect waren.
Koken is scheikunde
Soms wordt scheikunde chemie genoemd. Bij deze wetenschap wordt er onderzoek gedaan naar de samenstelling van stoffen. Een chemicus kijkt naar de veranderingen die stoffen ondergaan. Hij of zij onderzoekt hoe stoffen op elkaar reageren, vandaar de naam reageerbuisjes. Vaak gebeuren onderzoeken in een laboratorium.
Koken is eigenlijk een soort scheikunde. Je keuken is daardoor een laboratorium. Het voedsel dat je kookt bestaat uit allerlei bestanddelen. Je keukenspullen zijn net zoals de instrumenten van een scheikundige: ze helpen je bij het onderzoek.
Koken, bakken, frituren, allemaal chemische processen. Een nieuw recept maken kan opwindend zijn. Je weet nog niet of het gaat lukken en of het lekker smaakt.
Handvaardigheid please
George heeft gepleit voor handvaardigheid op school. Hij vond het heel jammer dat het vak steeds meer naar de achtergrond verdween, soms zelfs werd afgeschaft. Terwijl de computer en het virtuele steeds meer in het middelpunt zijn komen te staan. George was bang dat kinderen het verleerden om hun handen te gebruiken. Om letterlijk handig te zijn.
Docent van Joep
George heeft les gegeven op de Willem de Kooning Academie in Rotterdam. Zijn lessen begonnen over tastzin, het vermogen om aanraking waar te nemen. George heeft aan allerlei studenten les gegeven. Een daarvan is Joep van Lieshout, waarvan het LAM een groot beeld in de tuin heeft staan: Cow. Docent en student zijn samen opgenomen in een collectie.
Lichaamsdelen
George heeft allerlei keukengerei omgetoverd tot lichamelijke wezens. Voorzien van menselijke vormen, zoals borsten, buiken, billen, geslachtsdelen.
Imagoprobleem
Een tijd werd er gekookt met pannen van aluminium. Op een gegeven moment geloofden mensen dat aluminium dementie veroorzaakte. Er is onderzoek gedaan of er een verband bestaat tussen aluminium en de ziekte van Alzheimer. Dat blijkt niet zo te zijn. Zonde!
Werken met aluminium
Aluminium heeft geen speciale betekenis voor George. Voordat hij ermee aan de slag ging wilde hij het materiaal leren kennen. En beheersen, zodat hij wist hoe hij ermee om moest gaan. George maakte vleugelachtige vormen waarin vruchtbaarheidsvormen terugkwamen. Aluminium bleek een heel arbeidsintensief materiaal te zijn. Geen stof waar je even snel iets moois van kunt maken.
Hoe ver ga je
Het is voor een kunstenaar belangrijk dat hij weet wat hij doet. Elke verfstreek die een schilder zet, kan het schilderij verpesten. Ook beeldhouwers moeten uitkijken. George heeft goed moeten weten hoe hij de billen zo kon krijgen als ze nu zijn. Als hij te ver was gegaan, was het mislukt. Dan had hij helemaal opnieuw moeten beginnen. Eigenlijk kun je zeggen dat elke daad die een kunstenaar verricht op het randje van falen en lukken balanceert. Zoals een koorddanser.
Invloed op je smaak
Bedenk eens of je graag uit deze pan zou eten, of hem zou willen gebruiken om eten in te koken. Of je de smaak anders ervaart doordat het zo’n menselijke pan is.
IJsbreker
Wat is jouw "comfortfood"?
De kunstenaar
George Belzer (1937 - 2014) studeerde aan de Rotterdamse Academie van Beeldende Kunsten. Hij studeerde af in de richting Monumentale Vormgeving. Hij werd bekend met zijn onderzoeken naar mannelijke en vrouwelijke vormen. Meer dan 40 jaar maakte hij kleine en grote beelden.
Stel je eens voor dat de dingen op het kunstwerk personages zijn. Beschrijf deze en laat ze samen een avontuur beleven.